Filtry (0)

Categorieën

Beschikbaarheid

Leverdatum bestelling

1 dage (257)

Prijs/st.

van
Tot

Nieuw

nee (257)

Statistieken van productaanbiedingen

beekforel (Latijn: Salmo trutta morpha fario) is de enige inheemse Nederlandse forelsoort. De andere - regenboogforel - zijn kunstmatig in de Nederlandse wateren terechtgekomen.

De beekforel vanwege de rode en zwarte stippen die de zijkanten van zijn lichaam versieren. Over het algemeen is het een zeer mooie vis. Vissers waarderen hem ook om zijn bekwaamheid en sluwheid. De vangst vereist deskundigheid, ervaring en soms geluk, maar geeft een ongelooflijke voldoening. Het is een spannende ervaring die velen zich nog jaren zullen herinneren.

Vissen op beekforel heeft ook het voordeel dat u kunt genieten van het betoverende landschap. Forellen leven in beken en rivieren die meestal door prachtige bossen, open plekken of weilanden stromen. Sommige van deze rivieren zijn zo smal dat het bij een leek nooit zou opkomen dat er een paar kilo vis in zou kunnen leven, want beekjes worden soms zo groot (medaille normen: 1,5; 2 en 3 kilogram, "WŚ": 50, 60 en 65 centimeter; Nederlandse record - op 1 april 2003 Chris Boxberger vangt 85 cm beekforel,). Ze komen ook voor in de eerste delen van grote rivieren die rechtstreeks in zee uitmonden. Alle forellen hebben de status van hoogwater.

De beekforel wordt beschouwd als een biologische vorm van zeeforel, maar in tegenstelling tot de beekforel is het een eenzijdige vis. Hij heeft een uitstekend gezichtsvermogen en gebruikt geen andere zintuigen bij het zoeken naar voedsel. Het menu van de forel bestaat voornamelijk uit insecten, grondels, amfibieën en kleinere vissen. Uiteraard mag geen van de bovengenoemde onderdelen van zijn voedsel op een haak of anker belanden, want de dotterel is een zalmachtige vis en mag alleen met kunstaas worden gevist. Naast de vliegmethode, waarmee het vissen op forel onlosmakelijk is verbonden, is spinning populair en effectief. Bij deze methode zijn kleine spinners, oppervlakte-, laagduikende pluggen, twister-frogs en rippers het meest effectief.

De beschermde maat van een beekforel is 30 centimeter en de vangstlimiet is drie vissen per dag. De beschermingsperiode duurt in de meeste Nederlandse wateren van 1 september tot en met 31 december (uitzondering: in de rivier de Vistula en haar bijrivieren van de bron tot de monding van de rivier de San, in de rivier de San en haar bijrivieren en in de rivier de Oder en haar bijrivieren van de staatsgrens met Tsjechië tot de monding van de rivier de Bystrzyca en in de rivier de Bystrzyca en haar bijrivieren van 1 september tot en met 31 januari). Het forelseizoen begint dus, net als bij de zeeforel, met het nieuwe jaar, maar we kunnen rekenen op de beste aanbeten in april en mei.

Het verspreidingsgebied van de beekforel omvat geheel Europa, Klein-Azië en de noordelijke randen van Afrika. In de negentiende eeuw is de soort ook op andere continenten geïntroduceerd. Het vrouwtje paait in de herfst. Om haar te beschermen tegen andere vissen, begraaft ze haar in de bodem.

Qua smaak is forel een heerlijke vis die op allerlei manieren bereid kan worden. Helaas heeft dit ook zijn nadelen, want fijnproevers nemen altijd de forel die ze vangen. Het zou een goed idee zijn om de dagelijkse vangstlimiet te beperken tot twee vissen.

Het vissen op forel, niet alleen op beekforel, is zo gepassioneerd dat sommige schrijvers er in hun werken over spraken. Ernest Hemingway wijdde vele pagina's aan de activiteit. Zijn beroemdste boek over vissen is natuurlijk The Old Man and the Sea, waarin een oudere visser het opneemt tegen een enorme marlijn, maar passages uit vele andere korte verhalen en romans gaan specifiek over het jagen op forel. De personages in deze werken vissen onder andere op sprinkhanen, maar in Hemingway's tijd waren er andere regels en was het gebruik van dit aas voor forel toegestaan. Deze werken zijn zeker het lezen waard omdat ze zowel literaire als hengelsportinhoud hebben, dus zowel boekenliefhebbers als hengelsportliefhebbers zullen hier veel plezier aan beleven.